Heute stellen wir Bun Cha Gio vor - einer unserer absoluten Favoriten in der vietnamesischen Küche! Doch was ist Bun Cha Gio überhaupt?...

Als Chè bezeichnet man vietnamesische Desserts, die aus verschiedenen Bohnenarten, beispielsweise Mungobohnen, Tapioka, Gelee/ Jellys,...

Diese Maracuja Limonade schmeckt sehr erfrischend. Dabei werden lediglich 4 Zutaten benötigt. Ein perfektes Getränk für heiße Sommertage!...

An heißen Sommertagen wie heute dürfen Sommerrollen natürlich nicht fehlen. Denn sie schmecken leicht, gesund, total erfrischend und sind...

Vietnamesische Nudeln mit Rindfleisch (kurz Bun Bo) ist ein typisches vietnamesisches Gericht, das jeder einmal probiert haben sollte....

Frühlingsrollen sind der Klassiker in der vietnamesischen Küche und auch wir lieben sie abgöttisch - obwohl wir eigentlich keine Fans von...

Ein grüner Smoothie als Energie-Boost für dich? Der grüne Smoothie ist voller Vitamine und stärkt das Immunsystem. Unser Avocado Spinat...

Wer kennt und liebt sie nicht? Vietnamesische Sommerrollen, auch bekannt als frische Frühlingsrollen oder Reispapierrollen. In Vietnam...

Wusstest du, dass Vietnam nach Brasilien der zweitgrößte Kaffeeproduzent weltweit ist? Während man hierzulande eher Arabica Kaffee kennt,...

Wie wäre es mit einem leckeren und herzhaften Omelette nach vietnamesischer Art? Denn hier wartet genau das Richtige für dich! Es ist ein...

Neben Phở und Bún Bò Huế gibt es in der vietnamesischen Küche noch viele andere leckere Nudelsuppen, die dein Herz sicher höher schlagen...

Lust auf ein leckeres Hühnchen Gericht, dass sich in weniger als 20 Minuten zubereiten lässt? Das klingt doch nach dem perfekten...

OMG! Bánh Xèo. Die vietnamesischen Pfannkuchen gehören definitiv zu unseren Lieblingen aus der vietnamesischen Küche. Der Name des...

Bánh Khot sind vietnamesische Mini-Pfannkuchen, die aus Reismehl, Maisstärke, Kurkumapulver und Kokosmilch hergestellt werden und mit...

Bist du schon Mal in Vietnam gewesen oder planst du vielleicht einmal dorthin zu reisen? Wenn ja, dann darf ein Banh Mi, ein typisches...

Wer kennt und liebt sie nicht? Phở bò - die wohl bekannteste vietnamesische Nudelsuppe außerhalb von Vietnam! Und mittlerweile kennt sie...

Wenn du Tofu und Tomaten liebst, dann haben wir hier das perfekte Soulfood für dich. Dies ist ein traditionelles, vietnamesisches Tofu...