Ganbian Doujiao 干煸豆角 Dieses Gericht ist ein Klassiker der Sichuan Küche. Dabei werden die Bohnen nicht gekocht, sondern in Öl gebraten....

Achtung es wird feurig! Dan Dan Nudeln gehören zu den beliebtesten Street Food Gerichten aus der chinesischen Provinz Sichuan. Die Nudeln...

Wer kennt es? Heute gibt es bei uns "Flying Noodles", denn in Asien sind sie bereits seit 2017 ein echter Hype! Bei diesem Gericht...

Die chinesische Küche ist so vielseitig wie das Land selbst. Sie beinhaltet verschiedene Regionalküchen, die geprägt sind von den...

Chinesische Pancakes, auch bekannt als Pfannkuchen mit Frühlingszwiebeln oder Cong You Bing (葱油饼) sind eines der bekanntesten...

Dieses Gericht kombiniert viele unterschiedliche Geschmacksrichtungen: süß, herzhaft und scharf! Und für Ananasliebhaber das absolute...