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Strawberry Matcha Latte

Heute stellen wir dir einen cremigen Erdbeer-Matcha-Latte vor. Wir lieben dieses Getränk, da es einen starken Matcha-Anteil hat und das Getränk durch das Erdbeer-Püree eine angenehme Süße erhält. Wer den Geschmack von Matcha mag, wird mit dem Matcha Latte sicher auf den Geschmack kommen!


Also worauf wartest du noch?



 

Menge: 1 Getränk

Schwierigkeitsgrad: einfach

Dauer: max. 5 Minuten

 

Zutaten

  • 1 handvoll kleine Eiswürfel

  • 150 g Erdbeeren (optional: gefrorene Erdbeeren möglich)

  • 1g Matcha

  • 100 ml Hafermilch

  • 100 ml Wasser (75 - 80 °)

  • 1 1/2 EL Agavendicksaft

 

Zubereitung


1. Die Erdbeeren waschen und anschließend in kleine Stücke schneiden. Die Erdbeerstücke zusammen mit dem Agavendicksaft in einer kleinen Schüssel vermengen. Mit einer Gabel grob zerdrücken und anschließend in einem Mixer pürieren, bis die Erdbeere ein wenig zerkleinert sind.


2. Wasser in einem Wasserkocher aufkochen. Den Matcha und das heiße Wasser schaumig schlagen, beispielsweise mit einem Matcha Besen.


3. Die Eiswürfel in das Glas geben. Die Erdbeeren hineinlöffeln. Zuerst die Hafermilch, dann den Matcha dazugeben.


Unser Tipp: Achte darauf, dass du die einzelnen Schichten langsam in das Glas füllst, damit die einzelnen Schichten deutlich erkennbar bleiben.



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Wir sind Finn Anh & Thuy und unsere zwei größten Leidenschaften sind das Reisen & das Kochen. Wir sind Foodies mit Leib und Seele und lieben es durch die Welt zu reisen und dabei die Esskultur - vor allem aber die unverfälschte, echte Küche eines Landes kennenzulernen.  

 

Unser primäres Ziel​ ist es, möglichst viele Menschen für die vielfältige asiatische Kultur & Küche zu begeistern....

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